photo TERRE ET SONS

TERRE ET SONS

Animaux

Azillanet 34210

Le 10/07/2025

DESCRIPTION DU STAGE Dans le petit village d’Azillanet (France) où j’ai grandi, ce stage tentera de penser l’écoute du paysage sonore comme pratique et comme approche au monde qui nous entoure. En partant de ce territoire comme terrain d’expérimentation, on en écoutera les moindres détails, du son des mouches qui volent au chant enivrant des cigales, de la petite brise au vent à décorner les bœufs, de la première goutte à l’orage d’été, du chant des oiseaux à celui des grillons. On utilisera les sons comme matière première pour proposer une écoute de ce lieu, de ses habitant-e-s humains et non-humains. On tentera de percevoir les dialogues qui se construisent entre ceux-ci, de la lisière entre les mondes (celui du village et celui de la campagne autour), entre le jour et la nuit, entre la flânerie et le rêve … On s’éloignera du réalisme (si la réalité existe) pour traduire en son une expérience ou une sensation sonore. On (re)pensera le point de vue et le point d’écoute. On se posera ensemble la question de la construction d’une narration sonore. On élaborera un discours en s’éloignant des mots, cherchant dans chaque son sa part d’information, de musicalité, de mémoire,[...]

photo DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

Vin - Oenologie

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 17/07/2021

Renaud Rossignol, jeune éleveur de bovins et vigneron passionné, vous fera vivre une expérience totale, à la rencontre de ses bœufs d'Aubrac élevés pendant cinq ans. Vous pourrez croiser Pompon, un beau "bébé" taureau de 2 ans, et découvrir l'exploitation où sont aussi vinifiés les vins. 17h - 19h : dégustation des vins, olives et huiles des producteurs et vente directe. Verre de vin sérigraphié : 5 €. 19h - minuit : sur réservation obligatoire repas sur réservation (obligatoire) avec le chef Gabin qui cuisinera la viande du domaine de Ferrussac et les produits oléicoles du Mas Palat. Menu entrée / plat / dessert : 25 €. Buvette tenue par les vignerons du Diable : vins au verre ou à la bouteille. Places limitées à 200 personnes. Billetterie en ligne prochainement. Les vignerons et producteurs présents : Domaine des 3 sens Clos Aguilem Domaine Chemin Farrat Le Clos des Combals Domaine de Ferrussac Domaine La Rouquette Mas Palat Mas de l'Erme Mas des Brousses Mas des Colibris Domaine Nova Solis L'association "Le diable est dans le verre" réunit une bande de copains vignerons de la Vallée de l'Hérault et du Lodévois-Larzac, mais aussi deux producteurs d'huile d'olives.[...]

photo VISITE GUIDÉE DU PAS DE L'ESCALETTE: HISTOIRE DES ROUTES ET CHEMINS

VISITE GUIDÉE DU PAS DE L'ESCALETTE: HISTOIRE DES ROUTES ET CHEMINS

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Saint-Félix-de-l'Héras 34520

Du 24/07/2021 au 17/08/2021

L’A75 et son tunnel du Pas de l’Escalette est pour beaucoup le symbole de la route des vacances. Mais qu'en était-il avant l’invention de la voiture ? Par où passait-on pour acheminer laine, bœufs et dindons ? Et cette haute falaise, n’est-elle pas idéale pour y implanter un château médiéval ? à moins d’être un repère de brigand... Mais depuis quand ce petit bout du Larzac méridional est-il un lieu de passage ? Remontez de siècles en siècles l’histoire de “la petite échelle” qui enchante les voyageurs de tous les horizons, tout en restant sur le plancher des vaches ! Cette visite est adaptée aux personnes déficientes visuelles. Le cheminement se fait uniquement sur route goudronnée et ne présente aucune difficulté majeure. Vous pouvez venir chaussé comme il vous plait, il ne s'agit pas d'une randonnée. Soleil et vent seront toutefois au rendez-vous très probablement. Lieu de rendez-vous communiqué une fois la réservation effectuée. La visite est annulée en cas de fortes pluies, au plus tard 2h avant le début de la visite : renseignez correctement vos coordonnées !